LA GUÍA DE CAFÉS DE ESPECIALIDAD BIKE FRIENDLY EN GIRONA
Los mejores en nuestra guía de cafés de especialidad bike friendly en Girona y sus alrededores.
La relación entre el café y el ciclismo tiene más sentido de lo que pensamos, la mayoría de ciclistas toman café antes, durante e incluso después de una salida por tres razones. El primero, es una sustancia que te despierta y te estimula, el segundo es por qué en invierno te ayuda a pasar menos frío y tercero, es la parte social del ciclismo, es la perfecta excusa para parar y comentar la salida. En esta guía que hemos creado, queremos enseñarte las mejores cafeterías bike friendly y café de especialidad en Girona.
Pero, solemos decantarnos por lugares en los que encontramos café de especialidad, y esto también tiene una explicación, de la misma manera que cada vez compramos productos más locales y de mejor calidad, tanto comida como textil, con el café pasa lo mismo, intentamos tomar el de mayor calidad.
LA FABRICA
Uno de los primeros café de especialidad de Girona, nació de la mano de Amber y Christian Meier.
Christian, ciclista profesional durante muchos años decidió junto a su mujer cumplir su sueño y abrir un pequeño café de especialidad en Girona, donde ella pudiera disfrutar de lo que le gustaba mientras él corría carreras alrededor del mundo.
Un lugar en el que encontrarás apetecibles y bonitos platos, y podrás tomar café tostado por él mismo en Girona.
ESPRESSO MAFIA
Un año después de la apertura de La Fabrica, Christian decidió que quería controlar todo el proceso de producción del café, y decidieron expandirse, y abrir su propio tostador de café y segundo café de especialidad en Girona.
Un lugar en el que disfrutar de un buen café, y donde hasta puedes encontrar en algún momento al mismísimo Christian Meier tostándolo.
En verano somos fans de su Cold Brew, te refresca y te da energía para sobrevivir al calor de Girona.
ONIRIA CAFÉ
Nora y Yannik empezaron este proyecto con un corner en una tienda de frutas y verduras locales en Girona, y visto el éxito finalmente en 2021 decidieron abrir su propio local Girona, lo que ha sido un acierto.
Tienen café de muy alta calidad, y van rotando de tostador a menudo, con lo que los clientes asiduos pueden gozar siempre de cafés diferentes en Girona.
No solo tienen café, en Oniria podrás encontrar variedad de dulces veganos, en su mayoría, así como bocadillos. Todo rodeado de un ambiente muy cálido que invita a quedarse.
HORS CATEGORIE
Hors Categorie es el lugar de encuentro de ciclistas, tanto para desayunar, comer o cenar, en el que te sentirás como en casa. Comida healthy y de calidad, cervezas de todo tipo, y café de calidad, todo rodeado de memorabilia ciclista.
Si coincide que hay alguna carrera importante, es el lugar donde irla a ver y disfrutar del ambiente que se crea y es uno de los hot spots de Girona.
Uno de nuestros platos favoritos es el Poke de Salmón, que va genial para después de una salida larga.
HIDDEN COFFEE ROASTERS
Hidden es un tostador de Barcelona, quien está muy bien posicionado en el mundo del café de especialidad y que por fin ha abierto cafetería en Girona, muy cerca de nuestra tienda.
Ellos mismos compran el café a pequeños productores en origen, para después tostarlo y servirlo como más le apetezca al cliente. En Hidden a demás de café puedes encontrar bocadillos y distintos pasteles deliciosos.
Nuestra recomendación es ir antes de una salida, y tomar un planchado de pavo con queso y un espresso.
FEDERAL CAFE
En la calle de la Força, muy cerca de nuestra tienda encontramos Federal Cafe, un lugar en el que puedes disfrutar de un brunch o algo de comer algo después de una ruta.
Algo que nos gusta mucho es que tienen un pequeño garaje en el que puedes dejar las bicicletas y comer tranquilamente sin tener que estar súper pendiente de tus pertenencias.
Os recomendamos los huevos Benedict y unas patatas trufadas que son la bomba.
LA COMUNA
Jan y Emma Frodeno crearon La Comuna con la idea de basar su menú en productos locales, cocinados de la mejor manera para conseguir platos equilbrados nutricionalmente y riquísimos a su vez en Girona.
Es el sitio de encuentro de muchos ciclistas antes de sus salidas y después, un lugar en el que se respira energía positiva y se toma excelente café.
Os recomendamos el Breakfast burrito para después de una salida y una Kombucha.
EAT SLEEP CYCLE CAFE
Eat Sleep Cycle Café se encuentra al final de la Rambla de Girona, cuenta con una amplia terraza y además abre todos los días.
Un lugar en el que podrás tomar buen café, pero que también cuentan con un menú con variados platos elaborados a partir de productos de temporada.
Un buen lugar en el que acabar un ride tomando algo al sol.
Otras cafeterías en los alrededores de Girona:
Aquí os proponemos cafeterías en las que podéis parar en mitad de una ruta, ya sea a descansar, reponer energías o bien comer.
La Maglia Coffee & Co
Cafetería ubicada en Platja d'Aro, que consideramos que es un buen pit stop, en tus rutas desde Girona hacia la costa.
Un local ambientado de ciclismo, donde podrás dejar tu bici aparcada, y disfrutar de un café o incluso un buen bagel para llenar el estómago y reponer fuerzas para la vuelta a Girona.
Aquí tienes una ruta desde Girona a la costa, que os llevará hacia el Maglia.
Rustik Empordà
Ubicado en Bellcaire, Rustik es un café ideal si haces una ruta por l'Empordà.
Si te encuentras en Girona de viaje con la bici, es un must pasarte a probar una de sus enormes y completísimas tostadas o uno de sus croissants rellenos, en especial tienen uno relleno de crema de chocolate y plátano que no os podéis perder.
Aquí tienes una ruta de gravel que te permite parar en Rustik a coger fuerzas, no te la puedes perder.
GRAVA PALS
En el bonito pueblo de Pals, se encuentra Grava, un espacio en el que podrás gozar de un café buenísimo, así como de un brunch e incluso comer o cenar.
Si estáis pensando en hacer una ruta de carretera desde Girona, aquí os dejamos una con parada en Grava para reponer fuerzas, que pasa por carreteras estrechas y paisajes muy bonitos.
La Nevateria Olot
La Nevateria es un obrador situado en el polígono Les Mates, en el que producen todo tipo de dulces y pan, con productos de alta calidad y lo más próximos posible.
Para nosotros es un buen pit stop, en el que puedes degustar un buen café de 80 + Specialty Coffee y un donut espectacular.
Te recomendamos esta ruta, que justo pasa por aquí.
MAPA DE CAFETERÍAS BIKE FRIENDLY EN GIRONA
Aquí encontrarás un mapa con las ubicaciones de las cafeterías que hemos nombrado anteriormente, la mayoría de ellas ubicadas por el Barri Vell de Girona, pero también hemos incluido una sección de cafeterías por los alrededores para que hagas llegar tus rutas y hacer un buen coffee stop.
